- 96% trong số đó coi chuyển đổi kỹ thuật số là quan trọng hoặc vô cùng quan trọng, nhưng 62% cho biết công ty của họ đang phủ nhận về sự cần thiết phải thay đổi vận hành bằng công nghệ.
- 86% nói rằng họ cần 2 năm để ứng dụng công nghệ trước khi gặp vấn đề về tài chính; 59% lo lắng rằng họ có thể đã quá muộn.
- 99% nói rằng điều quan trọng trong chuyển đổi số là tối ưu hóa trải nghiệm và tương tác của khách hàng; 61% cho biết mức độ tương tác của khách hàng là ưu tiên số 1 trong 12 tháng tới và 50% kế hoạch đầu tư vào ứng dụng xây dựng trong năm tới.
- 72% cảm thấy công nghệ có nhiều khả năng trở thành "người ra quyết định" cuối cùng; 78% cho rằng sự liên kết giữa IT và tiếp thị là động lực để họ thực hiện chuyển đổi số.
- 58% cho rằng họ đang áp dụng công nghệ để cung cấp chiến lược mang lại trải nghiệm tích cực khách hàng.
Chuyển đổi số mô hình kinh doanh
Mặc dù các doanh nghiệp kinh doanh nhà hàng tại Việt Nam đang chịu sức ép cạnh tranh rất lớn từ các thương hiệu nổi tiếng quốc tế, nhưng đó cũng là động lực buộc họ phải thay đổi và năng động hơn, ứng dụng nhiều cách tiếp cận với thực khách hơn. Khi hành vi và nhu cầu của thực khách đang dần thay đổi từng ngày, Nhà hàng cần phải có sự linh hoạt để điều chỉnh hoạt động kinh doanh nhằm đáp ứng những thay đổi đó. Áp dụng công nghệ mang đến những cơ hội mới để số hóa các mô hình kinh doanh hoặc thậm chí tạo ra các mô hình mới như bán hàng đa kênh (Food Ommichanel), Giao đồ ăn (Food Delivery),…Chuyển đổi số trải nghiệm khách hàng
Mọi người vẫn thường hỏi "Làm sao giữ chân khách hàng, làm sao để khách hàng có ấn tượng hoặc quyết định mua hàng?" thì đó chính là tất cả những gì cần làm để tạo ra trải nghiệm người dùng tốt nhất. Trải nghiệm người dùng được thể hiện ở hầu hết các giai đoạn: Trước khi đến nhà hàng – Đang ăn tại nhà hàng – Sau khi ăn tại nhà hàng. Có thể kể đến như ứng dụng cho phép đặt bàn, đặt món và thanh toán trước khi tới nhà hàng, khách hàng không phải chờ đợi và nhà hàng có thể phục vụ tốt hơn. Hay menu điện tử hiển thị hình ảnh hấp dẫn và cho biết thành phần món ăn, món nào được nhiều người yêu thích. Theo ông James Dương Nguyễn – TGĐ Dcorp Việt Nam nhận định "Việc sử dụng công nghệ để thay đổi vận hành nhanh chóng, chính xác và gia tăng trải nghiệm khách hàng là việc làm bắt buộc và sống còn để tồn tại trước nhu cầu ngày càng cao và khó của thực khách. Ngày nay nhà hàng không chỉ đơn thuần là bán đồ ăn, mà còn đang bán dịch vụ, và tương lai gần là bán trải nghiệm cho khách hàng". >> Xem thêm: Giải pháp order bằng mã QR